Mentimun atau ketimun adalah tanaman dari famili Cucurbitaceae atau labu-labuan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan. Mentimun adalah tanaman merambat. Begitu tanamannya berbunga dan berbuah, ia akan mati. Mentimun merupakan tanaman musiman. Mentimun merupakan buah yang sangat mudah Anda temukan di sekitar. Mentimun sendiri kaya akan nutrisi, sehingga buah ini bukanlah buah yang “mura…