Text

HIDANGAN CRISPY FAVORIT SERBA DIGORENG

---

Lauk goreng crispy merupakan lauk yang sangat digemari oleh berbagai kalangan, orang dewasa atau anak-anak. Karena peminatnya banyak, maka sangat layak untuk dijadikan usaha. Prospeknya pun bagus.

Untuk mendapatkan hasil yang sempurna, banyak faktor yang perlu diperhatikan. Untuk pelapisannya diperlukan pengetahuan tentang penggunaan bumbu, tepung, dan adonan pencelup. Selain itu yang berpengaruh adalah teknik penggorengannya.

Buku ini Cocok untuk Anda yang akan memulai usaha kuliner ataupun untuk Anda yang ingin meningkatkan pengetahuan kulinernya.

Terdapat 25 Resep hidangan Crispy Favorit Serba digoreng, antara lain: Chicken Katsu, Mini Chicken Gordon Bleu, Chicken Chessy Ball, Spicy Chicken Wing, dll.

Semoga bermanfaat.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 SOE h

Penerbit

JAKARTA : GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA., 2021

Deskripsi Fisik

68 hlm.; 17x24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-06-4535-3

Klasifikasi

641.5 SOE h

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. I

Subjek

RESEP MASAKAN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar