Ditapis dengan
NGELENCER KE YOGYAKARTA: RESEP KHAS UNIK DARI KERATON, PASAR BERINGHARJO, DAN…
Dalam buku ini Chef Vindex Tengker mengupas tuntas keragaman kuliner khas Kota Yogyakarta, baik dari aspek loso , bahan-bahan, serta cara membuatnya. Ada 42 resep khas Keraton Yogyakarta, Pasar Beringharjo, dan Kota Yogya, yang keberadaannya semakin langka seperti DAGING LOMBOK KETHOK, MANGUT LELE, BISTIK JAWA, GECOK KAMBING, SINGGANG AYAM, TONGSENG KAMBING, SEMUR LIDAH, NASI GOLONG, NASI BLAWO…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786020353425
- Deskripsi Fisik
- 200 hlm.; 17,5x24,8 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.592 TEN c
SERI PENGANAN JADUL TETAP FAVORIT SKOTEL MANIS & GURIH
Skotel (dalam bahasa Belanda ditulis Schotel) adalah makanan sepinggan yang awalnya dibuat untuk memanfaatkan masakan sisa. Selain itu, skotel juga awalnya dibuat untuk menghemat bahan makanan. Sebagai salah satu jenis one dish meal, skotel bisa dinikmati dalam berbagai kesempatan. Bisa untuk sarapan, brunch (makan di antara waktu sarapan dan makan siang), bekal, atau bahkan makan siang, dan ma…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9789792296723
- Deskripsi Fisik
- 52 hlm.; 17x21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 TIM s
USAHA RUMAHAN MUDAH & MURAH DILENGKAPI PERHITUNGAN HARGA JUAL: 25 PAKET SNACK…
Snack selalu menjadi favorit dalam berbagai macam kesempatan. Snack dalam rasa manis, gurih, dan asin merupakan varian yang dapat kita pilih untuk dikombinasikan menjadi paket snack box. Kehadiran buku ini diharapkan dapat membantu mereka yang membutuhkan ide usaha aneka kue snack box. Dengan mengikuti berbagai menu dan resep di dalamnya, mereka akan mendapat berbagai ide dalam penyiapan pak…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-3698-5
- Deskripsi Fisik
- 114 hlm.; 17x24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 KUD u
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah