LAUK PENYET KEKINIAN

Lauk penyet adalah istilah populer untuk lauk yang disajikan bersama sambal dan lalapan. Penyajiannya unik, lauk yang sudah matang ditekan-tekan dengan ulekan yang berlumur sambal sampai agak ‘penyet’, baru kemudian disajikan. Tidak heran bila aneka lauk penyet selalu didominasi dengan rasa pedas. Melihat tampilannya, aneka lauk penyet ini sungguh menggugah selera. Selain bercita rasa pe…

PANDUAN MASAKAN SIAP SAJI

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

124 hlm.; 16x24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 PAN p

MANIS-MANIS CLUB

'Makan-makan Club’ dan ‘Gurih-gurih Club’ adalah set buku yang menjadi buku ke-2 sekaligus ke-3 di seri buku resep kuliner ala Dhila Sina setelah buku pertama ’40 Set Menu Sehari-hari’ yang telah mencapai cetakan ke-6 per tahun 2021. Dan buku ini merupakan buku ke-4 dengan tema serba manis legit. Buku ini berisi kumpulan resep-resep cake, dessert, cookies yang dimuat di instagram …

RESEP ENAK MI, BIHUN, & KWETIAU

Sajian mie, kwetiau, dan bihun adalah sajian alternatif pengganti nasi. Berbeda dengan nasi yang harus disantap dengan aneka lauk yang terpisah, mie, kwetiau, dan bihun adalah sajian paripurna. Bisa langsung disantap tanpa harus memakai lauk pendamping. Mie, kwetiau, dan bihun memiliki cita rasa masing-masing. Mie terbuat dari terigu protein tinggi sehingga kaya dengan gluten. Kwetiau terbua…

25 RESEP LAUK SEDAP BERBUMBU SAMBAL

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo masak sudah dilakukannya di samping juga pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Dan tetap berlanjut dengan stasiun TV lainnya hingga sekarang. Karyanya berupa buku masak juga …